優酷亞克力制品：電商巨頭潛入線下，實體零售展開逆襲！面對即將過去的2014年，零售企業老總這樣說……

　　聯合、開放——共同做大行業平臺　　步步高商業集團董事長 王填

　　歐美的十大電商企業，80%都是實體零售商，所以我們要認清方向，馬上進行業務創新、轉型的話，就沒有什么不可能的，甚至會比電商跑得更快。上線、升級電商平臺，全面涉足商業綜合體，加密線下實體便利網點。同時，我們還歡迎全國各地的優秀區域零售商一起在開放的大平臺上做大線上增量。可以說，步步高在2014年已開始全面啟動由傳統零售商向線上線下融合的轉型創新。優酷亞克力制品

　　實體需先想好如何用好互聯網　永輝超市股份有限公司董事長 張軒松

　　現在總體大環境不是很好，但消費需求并沒有減弱，只是銷售流通的方式在變化，永輝超市同店增長率還是在5%以上。在經營上有很多細化和改良的空間，比如改善陳列效應、商品的集中采購和集中營銷。在目前的情況下，還是在現有已經進入的地域做深做實。生鮮屬于被電商影響的最后一個領域，也是影響最慢的領域，但長期看，還是會有一些改變，畢竟人的生活方式在改變，如何運用互聯網工具，更好地把商品和顧客連接起來是需要考慮的。

　　零售增量的重點在線上　人人樂連鎖商業集團股份有限公司董事長 何金明

　　從人人樂的發展來看，傳統實體店總體上升空間比較有限，惟獨網購事業部跑得非常快，網購事業部應該是人人樂接下來需加強的O2O整合平臺，然后再結合門店優勢、物流配送優勢全面發展。對中小零售商來說，零售商一定要大膽往前探索，因為市場正在快速發生變化。一旦錯過機會，后悔都來不及。優酷亞克力制品

　　做好自己才會不懼競爭　河南大張集團董事長 張國賢

　　區域中小零售企業要想做好，必須要做出改變，一定要在采購渠道，包括生產、加工、品類設計上動腦筋，再考慮合適的終端渠道，在任何市場環境下，打好商業的基礎才會有底氣競爭。我希望我們做商業的企業家能夠立足于當下、認清形勢、充滿信心、看到未來，找到適合自己的路子，如此，才能不懼競爭。優酷亞克力制品

　　創新需要跳出行業做行業　河北國大連鎖商業有限公司總經理 于樹中

　　市場環境發生了變化，作為企業應該站在產業結構調整的宏觀經濟環境下思考企業發展的變革，要適時融入互聯網基因、金融基因，將門店資源作為平臺，融入平臺思維、整合資源的思維，也就是要跳出行業來做行業。國內零售企業是最善于學習的，但是我們不僅要學習行業的標桿企業，還要跨界學習，具備互聯網的思維模式。2014年，我們不僅在已有的城市便利店基礎上植入了電商的基因，同時還在業態創新上進行了探索嘗試，開出了面向廣大農村市場的“好相親365”社區店品牌。優酷亞克力制品

　　區域市場全渠道布局進入快行線　河北惠友商業連鎖發展有限公司董事長 張健

　　傳統零售面臨的增長壓力依然很大，每一家企業的變革都在所難免。我們今年的重點工作可以概括為一大一小強化擴張，超市大賣場增加服務功能：加強在商業綜合體方面的建設力度，把更好的購物體驗帶到我們的市場中去；便利店業態方面近期將首先在保定市區開出30家門店，2015年開到100家，為接下來的線上線下融合做準備；在傳統超市大賣場方面，加強購物之外的服務功能，比如增加兒童娛樂場所、餐飲服務功能等。優酷亞克力制品

　　企業壯大離不開制度規范保障　貴州合力商業集團董事長 李德祥

　　從今年開始，我們開始采取關聯產業多元化發展模式，如餐飲業、商業地產購置、購物中心、百貨品牌代理、貿易公司等，為集團創造新的市場空間和利潤增長點！比如在業務拓展方面，2014年實現新簽約賣場面積8萬平方米，新移交進場裝修賣場約6萬平方米，預計新開門店7家。在體制改革方面：終止原有的職工工會持股模式，通過股權結構調整、入股方式調整、分紅模式調整等一系列調整措施，提高公司抗風險和可持續發展的能力；通過對股東章程、董事會議事規則等治理結構的規范，使企業逐步走向現代企業治理模式。優酷亞克力制品

　　打造社區綜合服務平臺挑戰不小　天津津工超市董事長 盧代盛

　　目前傳統零售行業確實處在一個比較艱難的時期，雖然社區商業綜合服務平臺是社區便利店的一個方向，但實際操作起來還會遇到很多問題。雖然我們比較早地看到并抓住了這個方向，但是各種挑戰還是不小。所謂變革，從來就不是一件輕而易舉就能實現的事。

　　把細節做好就是小企業的創新　山東聊城億灃超市有限公司董事長 王廣勝

　　區域中小零售企業同樣需要關注業態創新，但一定要務實，把當前的事情做好才能實現提升。億灃超市目前有50多家門店，最遠的50多公里，每天需要30多輛車配送，蔬果、肉類每日在8點前一次完成配送。以經營蔬果生鮮為主的社區店，先不要考慮毛利率、凈利率，最要緊的事情就是先將周圍的蔬果攤“滅掉”，再考慮經營業績的問題。

　　企業最寶貴的財富永遠是人　王一實業集團香江百貨黨委書記 張弢

　　大的環境都一樣，可為什么有的企業做得風生水起，有的卻焦頭爛額？企業的發展外因很重要，但決定企業成功與否的還是企業自身，這就是一家企業的價值觀、企業文化建設的差異。員工才是企業最重要的資本，我在香江百貨主要做了兩方面工作，一是企業價值觀的提煉，一是企業文化的修煉。目前我們只在衡陽有十多家超市，規模不大，但我們員工的面貌、我們的管理團隊卻非常棒。

　　做深做透本土市場抵御競爭　山東勝利油田勝大超市有限公司總經理 張強

　　行業發展持續低迷，租金迎來新一輪上漲，水電費價格下調難以執行，人工成本的高企給零售企業用人帶來挑戰。做深、做透本土市場是當前區域中小零售企業繼續生存發展的主要方向，130多家店，年銷售13個多億，依然牢牢把控著本土市場的主動權，這就是20年來我們取得的成績。

　　源于消費行為變化的零售全面變革到來　福建冠業集團董事長 林永強

　　由于顧客消費行為的變化，傳統零售業務的低增長已是不可逆轉，如此不愿改變或是改變不及時的一些區域品牌企業將面臨被洗牌的危險；具體來講，顧客正在從滿足商品的需求轉向滿足自己生活方式的需求，更加注重購物體驗與增值服務，這客觀上倒逼著零售企業不得不在業務創新上敢于變革舊有的經營模式商品結構細分化、線上線下融合、應用大數據與顧客互動等方面的變革，已經刻不容緩。優酷亞克力制品

　　專注做好每一家實體店　安徽樂城投資股份有限公司總經理 王衛

　　實際上，實體零售的核心競爭力就是不斷開出一家比一家優秀的門店，樂城最好的門店永遠是下一家。就當前市場環境來看，門店的變革可以從以下幾方面進行：門店購物環境的提升，主要是通過燈光、音樂、陳列等技術手段來滿足、引導顧客的購物心理；賣場布局、商品服務結構的優化，打破傳統超市商品結構概念，通過業態的細分、店中店的組合打造成強化體驗的mini購物休閑體驗中心；門店的主題化形象塑造、員工素質的提升等都是創新的方向。

　　便利店發展正進入第二春　四川wowo超市連鎖管理有限公司董事長  湯耀華

　　在實體零售業態受到電商沖擊的情況下，便利店的發展表現較為強勁，尤其是在三四線城市、西南地區。一些地區的便利店發展進入相對穩定的階段，比如成都市場，我們的發展情況比去年稍有增長，但在很多地區，便利店還有很大的發展空間。整體來看，便利店不但沒有受到當前行業發展環境的不利影響，而且還逐漸成為零售業生命力最強的一種業態，儼然成為線上線下融合、打造社區綜合服務的一種實體平臺。優酷亞克力制品

　　打好零售基本功永不過時　湖北好鄰居商貿有限公司董事長  張宏濤

　　行業增長繼續放緩，消費信心受到影響，結合到企業具體情況，增速要稍低于去年。但是，越是在行業發展的困難期，零售企業自身的基礎工作更要重點提升，我們今年的重點工作還是落實企業的各項工作標準，包括門店的商品、陳列，以及員工的業務技能等。只有能夠很好地活著，才能談得上如何根據消費市場的變化來進行創新。

　　結合當地實際的改變才有意義　重慶鳳梧商貿有限公司總經理 胡忠林

　　傳統零售業務的發展遇到了很大困難，但是企業只要結合當地消費環境的特點、走適合自身發展的模式，還是很有發展空間的。但是這個過程也是一個優勝劣汰的過程，不做出改變就很難在接下來的市場環境中很好地發展。由于成本的上升、以電商為代表的新業態的分流，傳統零售企業面臨較大的銷售下滑挑戰。

　　以促銷助增長的效果正在下滑　秦皇島艾欣商貿有限公司董事長 苑會茹

　　成本上漲的壓力還是很明顯，促銷帶來銷售增長的效果在下滑。我們今年主要做了以下工作：抓好商品品類組合、價格帶工作；強化賣場環境和顧客體驗；打破過去統一的門店商品結構，根據不同商圈情況，形成差異化商品結構；嘗試分配機制的改革，提升員工積極性。在銷售增長放緩的大環境下，實現利潤增幅提升。優酷亞克力制品

　　了解消費者才能更好了解自己　滄州百匯商貿服務有限公司董事長 丁再修

　　行業整體發展放緩，但大部分零售企業都具有很大的增長空間，2014年，我們主要在以下方面進行了加強：貼近消費者生活，加強生鮮、增值服務等業務；規范門店管理，達到標準化、提升工作效率；通過公司微信商城的營銷，更及時與顧客互動，滿足消費者的民生需求；向優秀的零售企業學習企業文化建設，增強團隊凝聚力，提高人效。

　　專業化細分化將是零售趨勢　北京京客隆商業集團股份有限公司原副總經理 高京生

　　面對電商，有兩種錯誤的傾向，一種是將電商作為一種新的業態盲目試水，從目前實體零售企業觸網來看，還鮮有成功案例；另一種是在電商面前表現得過于保守，但又沒有抓住傳統商業的本質。實際上，目前連鎖零售變化的本質是由于消費者發生了變化，零售行業的業態創新應該更加專業化、縮小客群定位。優酷亞克力制品

　　擴展門店服務功能提升體驗　江西景德鎮景客隆連鎖超市董事長 徐潤生

　　市場環境的變化要求我們必須要改變：首先是門店的軟硬件環境要改變，不斷優化顧客購物體驗；其次是在業務方面的拓展，擴展門店的服務功能，比如加強產品的深加工、開發自有品牌；另外就是重視研究顧客消費行為的變化，嘗試電商業務，加快人才培養。

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